返(翻)沙芋
返(翻)沙芋的做法
步骤1
芋头削皮洗干净，切条步骤2
油6分热，开文火下锅炸到表面酥脆捞起步骤3
将油倒出来，干锅开小火倒进2小汤勺白糖1小汤勺水，溶化后加入葱花翻炒几下糖浆收干就可以关火上盘。返(翻)沙芋的烹饪技巧
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- 及第后归觐，留别诸同年 白居易
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- 及第后送家兄游蜀 李远
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