奶油蘑菇汤
奶油蘑菇汤的做法
步骤1
培根，洋葱切小粒，蘑菇切片，蘑菇切末也行，我喜欢大片蘑菇在汤里的感觉。
步骤2
锅里放黄油，洋葱加热炒香。
步骤3
洋葱炒香后放培根煎到出香味，放入少量糖，加入蘑菇煸软。
步骤4
加入水和牛奶烧开转小火。
步骤5
另起一锅放黄油加面粉炒到微黄，将炒好的油面放入汤中小火继续煮5分钟，期间不停搅拌至油面完全溶入汤中，汤汁粘稠。
步骤6
加少量盐即可出锅。吃时加点胡椒粉味道更好。奶油蘑菇汤的烹饪技巧
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