洋葱鸡腿堡
春天到了需要疗养补身,此洋葱鸡腿汤是健脾开胃,怯湿补虚最佳菜肴.
洋葱鸡腿堡的做法
步骤1
将鸡腿洗净.胡萝卜洗净切滚刀快.洋葱切碎备用.步骤2
将鸡腿放入锅中焯一下.然后锅中放入高汤,姜,葱,陈皮煮开.步骤3
然后将鸡腿.胡萝卜放入锅中火烧开.文火炖20分钟.步骤4
放葱,胡椒粉煮5分钟.加盐调味后再煮一会即可.洋葱鸡腿堡的烹饪技巧
掌握火候不要让鸡腿炖了太长.
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