鱼豆腐炒年糕

没什么想法，我这个人特别懒，想吃鱼豆腐，又想吃炒年糕，还怕费事，就吵一块了，味道还不错，就拿来给大家分享分享！

鱼豆腐炒年糕的用料

鱼豆腐 200g	年糕 200g
鸡蛋 1个	葱适量

步骤1

1.将年糕和鱼豆腐分别放入开水锅稍煮一下

步骤2

2.将鸡蛋打散放入油锅翻炒均匀，出锅。

步骤3

3.将葱切滚刀段，切小点。将煮好的鱼豆腐年糕捞出淋下水。

步骤4

4.热锅放油，将葱放入油锅翻炒片刻，再放入鱼豆腐年糕翻炒，放入盐，耗油适量，再放入炒好的鸡蛋，最后放入番茄酱鸡精，翻炒均匀，让番茄酱均匀的粘在鱼豆腐年糕上，然后出锅即可。

鱼豆腐和年糕不能煮久了，久了就没口感了。做的时候没来得及拍照，大家就凑合凑合吧

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。