红烧风味鸡翅

红烧风味鸡翅的用料

步骤1

先把鸡翅中划开三刀，易入味，再放锅里用凉水煮一下也易把鸡翅中多余的血水排出来

步骤2

锅里煮开了，把鸡翅中捞出等备用

步骤3

锅里放少许油，把葱姜辣椒八角，煸香，放入鸡翅中反炒，再放入可乐一罐、老抽一小碗、热水一小碗、盖锅盖闷

步骤4

锅内闷到汁收到快没有的时候，加入白糖两小勺挂色，再反炒下，放入一小勺孜然，别具风味的红烧翅中就可以出锅了

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