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红烧豆角
释义
红烧豆角
红烧豆角的用料
嫩豆角 400克
胡萝卜 四分之一个
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
花椒 适量
生抽 适量
老抽 适量
高汤 适量
红烧豆角的做法
步骤1
豆角摘洗干净焯水,胡萝卜洗净切条。锅中放油烧热加花椒、葱姜蒜爆香,加豆角炒一下,加生抽、老抽、高汤炖一会儿,加胡萝卜条,大火收汤炖熟即可。
红烧豆角的烹饪技巧
红烧豆角时加一点五花肉味道更好
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更新时间:2026/10/24 17:58:56