酒椒淮山

重口味的一道菜！

酒椒淮山的用料

淮山一根	青椒 3个
盐白酒白醋油酱油蚝油白糖少许	葱花少许

步骤1

淮山切片泡在水中，青椒切段，葱切末备用。

步骤2

锅中倒入油，加入青椒翻炒，加盐一勺，之后倒入淮山，加白酒白醋酱油蚝油及少量白糖调味。待淮山成熟后加入葱花，出锅！

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