炒意面

冬天来了，来一碗热气腾腾的意面吧！最近有点懒，没怎么传过菜谱了，这次这个意面是去香港买的，很可爱的kitty猫样子，搞的我最近都爱上各种不同形状的意面了，好像挨个买来试一试！

炒意面的用料

意面

西兰花

金针菇

香肠

西红柿

洋葱

罗勒叶

调味盐

橄榄油

蒜

炒意面的做法

步骤1

番茄切小丁，蒜拍碎

步骤2

西兰花撕成小朵，最好先用水泡半小时，这样可去除农药

步骤3

金针菇洗净，洋葱切丁备用

步骤4

橄榄油烧热，加入蒜末炒香，倒番茄翻炒，再加入洋葱丁，炒至西红柿出很多汁成粘稠状即可

步骤5

与此同时烧水煮熟香肠，捞出切丁

步骤6

意面过水捞出备用，番茄酱炒好后加入金针菇炒熟，加西兰花炒熟，再加罗勒叶，这时你会被香得直流口水，忍住！最后加煮过的意面，稍微翻炒即可，最后加盐调味

炒番茄酱是点睛之笔，自己炒的很香很浓，加上罗勒叶后更是美味得勾魂夺魄，小伙伴们动起手来呀