中国式寿司

中国式寿司的用料

步骤1

米饭放凉，搅散家盐，香油适量，放点黑芝麻更香。

步骤2

用保鲜膜把擀面杖像这样卷好。

步骤3

把紫菜放在保鲜膜上，一次把米饭平铺在紫菜上，不要太厚，再将切好的黄瓜条，火腿条，咸菜丝放在一端，放的材料可以由自己定。

步骤4

第一下卷先把菜卷住，将擀面杖朝自己的方向压死，这样菜不会露出来。

步骤5

接下来就让擀面杖朝自己方向卷，寿司就会朝相反的方向卷。

步骤6

将卷好的寿司均匀的切好既可，切时刀要过水，这样寿司不会变形。

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