红油肚丝

红油肚丝的用料

步骤1

牛肚洗净切丝，过沸水煮一分钟左右，捞出沥干水分。

步骤2

蒜苔，胡萝卜，西兰花梗切细丝，焯水，沥干水分。

步骤3

牛肚丝和蔬菜丝混合放入蒜末，香菜末，盐，生抽，白醋，孜盐末，红油拌匀即可。

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