超超可爱超超卡哇依------猪猪饭团

堂妹生日，想到做个猪猪饭团表达我们的爱。上面的名字就是我爷爷的三个孙女------我、表妹、堂妹，我和表妹年纪差不多，唯独堂妹比我们小。我们都是独生女，从小感情就像亲姐妹那么好。亲亲她的小脸蛋，祝她大学生活过得开心，越来越靓女！

饭团的用料

熟米饭 1碗

长方形火腿片 2片

即食紫菜 1片

肉丸（没有也可以） 3颗

青瓜（装饰用） 1条

寿司醋适量

饭团的做法

步骤1

米饭煮好后摊开在木或竹制的盛器上晾凉，倒入适量寿司醋拌匀成寿司饭。

步骤2

青瓜洗净，切圆片，铺在盘面做装饰。

步骤3

肉丸煮熟，抓起一把米饭放在手心，中间压一个洞，放入肉丸，再抓一把米饭盖上，然后把它捏紧成椭圆形的饭团。

步骤4

照此做法做出两大一小三个饭团，摆好。

步骤5

长方形火腿片的四个角切出，做猪的耳朵；再切出三个椭圆形的片，每片中间挖两个长洞，做猪的鼻子。

步骤6

在火腿片上沾两滴凉开水，贴在饭团上。

步骤7

干净的剪刀在火上烤一下消毒，等它冷却后，在紫菜片上剪出猪的眼睛，放在饭团上面。（紫菜会自己贴在饭团上的，不用沾水了）

步骤8

最后插上装饰牌，大功告成！

饭团的烹饪技巧

1、做好的米饭放在木或竹的盛器上晾凉，是因为竹或木可以吸收水份，让米饭更干爽。如果没有，其它盛器也行。 2、肉丸可换成自己喜欢的馅料，或不放直接用米饭捏饭团也行。 3、剪刀一定要干净的，并消毒。千万不要用剪过其它东西的剪刀。 4、眼睛可以发挥自己的创意，剪成其它形状。 5、装饰牌纯为自己的创意，可用可不用。