芹菜蛋花汤

很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子，其实，从营养学上来说，芹菜叶比茎的营养价值要高出很多倍，还有抑制癌症的作用。芹菜中含有一种挥发性芳香油，会散发出特殊的香味，可以促进食欲。