腌芥菜丝
腌芥菜丝的做法
步骤1
芥菜切丝，用5两盐腌制24小时步骤2
干黄酱、3两盐、白糖4两加适量水拌匀，上锅蒸30分钟。步骤3
米醋、白糖3两、味精、蒜泥拌匀步骤4
芥菜丝攥干，与辅料拌匀即可腌芥菜丝的烹饪技巧
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