美味的肉炒西葫芦

查豆果菜谱中大多是素炒西葫芦，为什么不放肉哪？老妈从小到大给我做的都是放肉的，好好吃啊。

美味的肉炒西葫芦的用料

步骤1

西葫芦洗净切薄片

步骤2

葱花备用

步骤3

五花肉切丝或条或片放料酒、生抽腌一会儿后放少许淀粉拌匀。

步骤4

热锅凉油，少许花椒爆香后捞出，煸炒肉丝盛出。

步骤5

少许油爆香葱花放西葫芦煸半熟，放入肉丝、木耳，放少许醋、生抽、糖、料酒煸炒。

步骤6

可以出锅前放少许水淀粉勾芡也可以免，有点儿酸头的肉炒西葫芦就好了，宝贝很爱吃哦。

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