芹菜排骨粥
芹菜排骨粥的做法
步骤1
排骨加盐鸡精先泡 待血水出 流水冲洗干净 ；大芹菜切片药芹切碎； 胡萝卜可以稍微雕一下 好看 也要切小粒搭芹菜步骤2
先加一半排骨加生姜一片烧开 放米 待中心开始沸腾 加入另一半排骨 香菇；第二次沸腾时 倒入胡萝卜 芹菜（此时 不盖锅盖）芹菜排骨粥的烹饪技巧
个人觉得 排骨去血水直接用泡的代替煮
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