宿舍无烤箱版土豆泥

一直想做土豆泥来着，第一次是用料理机打的土豆，一不小心变成了土豆浆糊哈。这次直接就是用了锅，不用烤箱，不用芝士，材料超级接地气，轻轻松松搞定土豆泥~在学生宿舍也完全可以handle哟~这次做的量是六人份的，可以当饭后点心或下午茶，正好一个寝室哟，还不欢乐地学起来！

土豆泥的用料

土豆 4颗

胡萝卜 1小根

洋葱小半个

黄油 100g

牛奶 250ml

培根 100g

盐适量

黄油

土豆泥的做法

步骤1

材料齐上阵，来张集体大合照，咔咔

步骤2

土豆洗净下锅大火煮开，约15分钟左右

步骤3

在煮土豆的时间可以把胡萝卜，洋葱与培根切丁，分别装入三个小碗中，要分装哦，因为下锅的顺序是不一样的

步骤4

将土豆捞出后去皮切块，不去皮也可以，就是吃的时候会吃到土豆皮哈~切块后继续下锅煮土豆，将土豆煮至软烂

步骤5

乘着土豆块继续煮得时间，将黄油放入平底锅加热融化

步骤6

首先加入胡萝卜丁

步骤7

接下来丢培根和洋葱丁，不断翻炒，翻滚吧~丁丁们！

步骤8

这个时候土豆已经煮烂啦，捞出后用勺子碾成泥，或者过筛网筛成泥状，加入一半的牛奶搅拌均匀。

步骤9

将搅拌好的土豆泥倒入平底锅中，和蔬菜小妹妹们搅拌均匀

步骤10

倒入另一半牛奶搅拌均匀

步骤11

ok啦大功告成，出国装盘，这个盘子有点丑，后来拍照的时候又换了个盘子，比较有情调哈