姜蒜炒虾蛄（濑尿虾）

姜蒜炒虾蛄（濑尿虾）的用料

步骤1

先放水把虾蛄冲洗，记得要带手套不要弄伤手哦

步骤2

把洗好的虾蛄去头剪掉边边和腹部的虾蛄脚，如图。

步骤3

把蒜头、辣椒切片，姜片切丝，葱切短，待用

步骤4

热锅加食用油，在放蒜头、姜丝、辣椒下去煸炒，味道出来就把虾蛄下去炒，颜色变了之后放盐和鱼露、一点点水、葱，再炒下就可以起锅了。

步骤5

送酒也是很不错的哦

随便看

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