红烧刀鱼
红烧刀鱼的做法
步骤1
1.将处理干净的鱼放少许葱、姜、料酒腌渍十分钟，去除腥味。步骤2
将腌好的鱼放少许淀粉抓匀，防止下锅煎时粘锅。步骤3
将鱼下油锅炸至金黄。步骤4
锅中留少许油，加热，把葱姜倒入锅中爆一下锅，放一点酱油。加适量水大概没过鱼就行。
步骤5
将鱼放入锅中，放入辣椒加盐和味精，大火炖十分钟左右，看汤汁快干了就可以了。最后放香菜。红烧刀鱼的烹饪技巧
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- 前日从赵漕饮因得遍观所藏书帖之富既戏成三 张栻
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- 前日奉和仲灵禅老春雨诗复辱见答走笔依元韵 强至
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- 前日入寺观牡丹不觉已谢惜其稼艳故以诗悼之 叶适
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- 前日小集梅花犹在乘兴移其下杯行乐甚是夕风 吴芾
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- 前日以诗赠贾麟进士繼蒙和答而杨蟠从事亦随 强至
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- 前日偕长文赴大庾饭坐中见黄菊盛开故有前作 张九成
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- 前诗似尽意别成二小诗 王洋
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- 前诗谓思索诗句可以度日第恐终无益再赋一首 虞俦
- 前十三章未见营创之意因成古风 郭印
- 前岁春仆与献臣同饯常山公于苑西曾未再朞已 宋庠
- 前岁冬至与胡邦衡小语端诚殿下道值夏旧事今 周必大
- 前岁过真阳初识子钦今道出曲江不忍遽分手偶 林光朝
- 前岁上元与赵任卿寓临安追逐甚今年同在建溪 家铉翁
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- 前所咏诸花皆托物以赋者尔未若眼花乃吾身之 舒岳祥
- 王水照
- 王永
- 王永倓
- 王永在
- 王永奎
- 王永宁
- 王永彬
- 王永惜
- 王永庆
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- 王永扬
- 王永春
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- 王永树
- 王永江
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- 王永泉
- 王永清
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- 王永涛
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- 戴岐
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