素炒三蔬

步骤1

土豆去皮切细条用凉水浸泡一下捞出、白菜洗净取菜帮竖切成细条、洋葱去皮切细条。

步骤2

锅中放油加蒜片爆香，加土豆条炒片刻，加白菜条炒软，加洋葱条炒熟，加盐、醋、生抽炒匀即可。