蒜香鳝丝—《顶级厨师》参赛作品
by 蔡丞麒
蒜香鳝丝的做法
步骤1
把黄鳝放进冷水中煮，煮熟之后将黄鳝成段状；步骤2
将蒜头爆香，加入汤中蒜香鳝丝的烹饪技巧
- 牛油果吞拿鱼三明治
- 清蒸大闸蟹
- 茄汁鱿鱼
- 凉拌皮蛋
- 糖拌西红柿
- 老干妈黄瓜
- 腊肉乱炖
- 秋葵炒鸡蛋
- 拍青瓜(凉拌青瓜)
- 爆炒鱿鱼
- 玉米馒头
- 美味翻砂芋条
- 自制肉松
- 玉米排骨汤
- 酱三丁
- 一个月不重复早餐
- 酸菜鱼
- 赛过KFC的奥尔良烤鸡腿
- 蚝油蒸蛋（微波炉炖鸡蛋糕）
- 鲜菇焖鸡肉
- 快手美味早餐><台湾手抓饼
- 意大利面
- 龙虾天使发意大利面两人份
- 四季皆宜十全营养汤
- 美味翅中
- 书红尘兰若吟卷 潘玙
- 书红帕 李氏
- 书红香堂壁 喻良能
- 书红绡帕 李节度姬
- 书后村诗卷 张埴
- 书后湖集 赵蕃
- 书湖阳先生壁 王安石
- 书湖阴先生壁二首 王安石
- 书湖阴先生壁二首 王安石
- 书户 小郗道人
- 书画扇 武衍
- 书画一首 刘克庄
- 书化度藏院壁 裴玄智
- 书怀 蔡戡
- 书怀 蔡戡
- 书怀 曹松
- 书怀 陈造
- 书怀 陈宓
- 书怀呈曾性之 胡仲参
- 书怀 程公许
- 书怀 戴栩
- 书怀 邓林
- 书怀 杜牧
- 书怀 杜牧
- 书怀二绝，再送文季高，兼呈新帅阎才元侍郎 范成大
- 家翰
- 仑绿
- 承敏
- 玉嵌
- 开维
- 澳然
- 奕漩
- 继妹
- 承云
- 树臣
- 学希
- 延虎
- 阳威
- 皓治
- 正右
- 昌强
- 丽垚
- 御亭
- 楚飞
- 稼俊
- 勰臻
- 僖汐
- 芓阳
- 旭启
- 赛宁