蒜香鳝丝—《顶级厨师》参赛作品
by 蔡丞麒
蒜香鳝丝的做法
步骤1
把黄鳝放进冷水中煮，煮熟之后将黄鳝成段状；步骤2
将蒜头爆香，加入汤中蒜香鳝丝的烹饪技巧
- 番茄厚蛋烧
- 油醋汁蔬菜沙拉
- 番茄牛肉面
- 泡椒凤爪
- 千层芒果蛋糕
- 荠菜大馄饨
- 凉拌燕麦筋
- 番茄炖牛肉
- 酸辣莲藕
- 红烩牛腩
- 三角糖包
- 自制菠萝咕噜肉(酸甜开胃)
- 520到来之给爱一份惊喜--玫瑰花汤圆
- 泰汁鱼片
- 冰糖柠檬蜜
- 三文鱼炒饭
- 营养什蔬豆汤饭
- 爱心早餐葱油拌面
- 凉拌金针菇
- 香菇山药炖土鸡-温和养胃
- 红焖刀鱼
- 舌尖还原--清甜润燥的“霸王花无花果煲龙骨凤爪”！
- 素高汤
- 笋干炒肉片
- 拇指饼干(提拉米苏必备)
- 拟齐梁体寄冯使君三首 贯休
- 拟青青河边草转韵体为人作其人识节工歌诗 何逊
- 拟青青河畔草 鲍令晖
- 拟青青河畔草 沈约
- 拟青青河畔草诗 陆机
- 拟青青河畔草 萧衍
- 拟青青陵上柏诗 鲍照
- 拟青青陵上柏诗 陆机
- 拟轻薄篇 何逊
- 拟权龙褒体赠鄠县李令及寄朝右（李令因之休 郑愚
- 拟人生不满百 无名氏
- 拟人生不满百 赵崇嶓
- 拟阮步兵夜中不能寐 贺铸
- 拟阮公夜中不能寐诗 鲍照
- 拟塞外征行 王贞白
- 拟山居 释慧空
- 拟上舍寒江动碧虚诗 杨万里
- 拟上张丞相 黄公度
- 拟涉江采芙蓉诗 陆机
- 拟沈下贤 李商隐
- 拟石牛与悟上人 释正觉
- 拟试以虫鸣秋 曾丰
- 拟试置章御座二首 王珪
- 拟试置章御座二首 王珪
- 拟水西寺东峰亭九咏·垂涧藤 梅尧臣
- 亿惠
- 欣果
- 琼悦
- 彩诚
- 简爱
- 璇宁
- 猷美
- 淇辰
- 浯馨
- 筠颖
- 江海
- 澄焉
- 美光
- 粱鹃
- 涵培
- 弥秀
- 拒恋
- 昕逸
- 筱鸿
- 滢菁
- 鸣垚
- 菲虹
- 诗佾
- 之游
- 庆婵