咸水粿

潮汕小吃

咸水粿的用料

米浆，水，花生，红糖，白糖

步骤1

去超市或者卖五谷杂粮的店铺买好米浆（或者你自己家有搅碎机的话可以自己搅碎）

步骤2

之后用水拌（记得别拌得太稀，要有粘稠感才有嚼劲），拌好之后舀在一个小小的碗或者圆模型里，撒几颗花生上面

步骤3

弄好之后放在电饭锅或者油锅焖15到20分钟

步骤4

最后准备好红糖和白糖在锅里加热弄成酱洒在熟的咸水粿上面便可。一道美滋滋的潮汕小吃就诞生了！

放進碗裡燜之前在碗壁抹一層油不容易黏碗哦，燜好之後待稍微涼點可以放在油鍋里炸一下再下配醬會更好美味呢！

随便看

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