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诗文 大人小孩都爱的爆香花蛤。
释义

大人小孩都爱的爆香花蛤。

大人小孩都爱的爆香花蛤。的用料

花蛤 1000g 大蒜 1颗
葱 2颗 生姜 1块
老干妈 3勺 红椒 1颗
酱油 1大勺 醋 1勺
白糖 1勺 料酒 1勺

大人小孩都爱的爆香花蛤。的做法

大人小孩都爱的爆香花蛤。的做法图解1

步骤1

热油下生姜充分爆香，下葱继续油炸。
大人小孩都爱的爆香花蛤。的做法图解2

步骤2

依次加入料酒，酱油，醋，老干妈翻炒。
大人小孩都爱的爆香花蛤。的做法图解3

步骤3

加水煮一下，加入红椒。
大人小孩都爱的爆香花蛤。的做法图解4

步骤4

加鸡精，盐，糖，稍煮一下尝一下咸淡。
大人小孩都爱的爆香花蛤。的做法图解5

步骤5

加入花蛤一直不停翻炒，入味，加切好的大蒜瓣。（花蛤是事先用开水煮全部张开嘴即捞出沥干水的，要用热水下花蛤煮，不要煮太久老了不好吃影响口感）
大人小孩都爱的爆香花蛤。的做法图解6

步骤6

加入香菜，没有也可不加。
大人小孩都爱的爆香花蛤。的做法图解7

步骤7

出锅喽，一盘上桌很快抢光。

大人小孩都爱的爆香花蛤。的烹饪技巧
随便看

　

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更新时间：2026/9/14 15:13:49