椒盐大明虾
椒盐大明虾的做法
步骤1
明虾开背，剔除黑线，洗净。加盐和料酒葱姜淹制二小时，沥干水分。步骤2
锅烧热加油烧至六七分熟，下明虾二面煎熟，盛出。步骤3
把锅内油倒掉，放入椒盐和明虾一起炒匀即可。椒盐大明虾的烹饪技巧
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