泡菜饼
泡菜饼的做法
步骤1
将泡菜、洋葱与虾仁分别切成小碎丁备用；
步骤2
取一个大碗，倒入面粉、盐和150ml白开水，搅拌均匀成糊状；
步骤3
将1中所有的食材全部倒入2中搅拌均匀；
步骤4
取平底锅，倒入适量油，待七成热，取适量面糊，均匀的在锅内摊成小饼，待一面成型后翻面煎另一面，直到煎熟为止。泡菜饼的烹饪技巧
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