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诗文
肉皮冻
释义
肉皮冻
肉皮冻的用料
肉皮 适量
花椒 一颗
生姜 3片
五香粉 1勺
料酒 2勺
食用盐 适量
肉皮冻的做法
步骤1
新鲜肉皮,内外刮净。冷水将肉皮下锅,水烧开后将肉皮拿出。肉皮冷却后依个人喜好,切长条或切丁。
步骤2
将肉皮放入高压锅,放料酒.花椒.生姜。加水大火烧40分钟,压好后加盐适量
步骤3
肉皮和汤冷却倒出,切小块装盘,依各人口味加生抽.醋.蒜少许调味
肉皮冻的烹饪技巧
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予以缙云进士周启明长书呈秘阁黄少卿黄颇歎 杨亿
予因集杜句、跋杜诗呈监试谢昌国察院,谢文 杨万里
予由中都还至暨阳道中闻禽鸣云明朝早起插田 喻良能
予游潼川将访魏城令君李仲明而不果作此寄之 李流谦
予与故刑部李侍郎早结道友,以药术为事,与 白居易
予与山南王仆射起、淮南李仆射绅,事历五朝 白居易
予与王瞻叔韩通一林梅卿余知默徐彦才六人皆 吴芾
予与微之,老而无子,发于言叹,著在诗篇。 白居易
予与元均永叔君谟同年登科永叔寻人馆阁元均 石介
予与子寔避盗同走崆峒予以其年十一月归侍金 利登
予欲金玉汝赠黄从善 黄庭坚
予欲自严买船下七里滩谒严光祠而归会滩浅陆 陆游
予欲自严买船下七里滩谒严光祠而归会滩浅陆 陆游
予寓家龟溪赋廪郡故事郡将始至及其将行皆一 王洋
予寓家龟溪赋廪郡故事郡将始至及其将行皆一 王洋
予寓居麻子山自入冬以后大小雪凡十余作传闻 张嵲
予寓邑中與諸子講學巨山姪孫轉示初冬书事因 范成大
予元丰戊午岁自楚至宋由柘城至福昌年二十有 张耒
予元佑六年六月罢著作佐郎除秘书丞是岁仲冬 张耒
予园泰堂之傍有奇石小有有洞箭括有门车箱有 岳珂
予宰安溪日景山相访还山之兴浩不可留诗以送 陈宓
予在病告君玉见过翌日成短篇奉招 强至
予招宾和微之 韩维
予自长沙还植兰竹于东西轩调官京师逾年而归 杨时
予自春夏屡病至立秋而愈作长句自贺 陆游
海童
霆弘
云桢
昔杨
耿迪
谢伟
尧轩
克河
业名
玉波
卫仙
崇高
朋勋
曜浚
吉诏
波亦
汇淋
町瑞
梓潞
浥晗
骏乐
德琛
城骂
相纬
申沃
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更新时间:2026/9/13 12:14:40