凉拌菜心粉丝

东北冬天室内暖气供暖难免干燥、吃一点凉拌菜爽口又爽心。又因为北方口味重，所以就选择了这道辣酱拌粉丝，十分下饭。

凉拌菜心粉丝的用料

步骤1

烧水。水开后放入粉丝，煮至粉丝变软、捞出过凉水。将水控干。

步骤2

将白菜切丝。手忙脚乱的忘了给这一步拍照了。

步骤3

切好的白菜丝煮一下、大约1—2分钟即可。

步骤4

煮好的白菜丝和粉丝一起盛入盆中。撒上蒜蓉辣酱、盐，味精，用力均匀搅拌。

步骤5

装盘。凉凉辣辣的、味道很赞。

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