蛋饺
蛋饺的做法
步骤1
猪肉剁成猪肉蓉，放点盐，酱油，生粉，凉拌均匀，然后放耗油，葱，拌匀。
步骤2
鸡蛋打散。。
步骤3
准备平底锅放入蛋液，在蛋液凝固放入猪肉蓉，
步骤4
用另一边盖住猪肉蓉，这样就像蛋饺了。。。
步骤5
一样这样煎。。
步骤6
另起锅，热油，下白萝卜，翻炒，放适量盐，快熟时装锅里(有砂锅装到砂锅最好，我没有砂锅，只能将就用铁锅)，然后把把煎好的蛋饺铺到白萝卜上面。加点葱头，盖上锅盖，煮五分钟就可以来吃了。
步骤7
开吃图。。。。蛋饺的烹饪技巧
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