新手翻糖捏花

首先说一下由于我是新手，制作过后也不是用来吃的，所以，我用的鄧面代替翻糖，当然，他们两者的性质都不大一样，所以还只能是拿来练练手，在中式面点中也比较常用鄧面制作点心哦

新手翻糖捏花的用料

鄧面 250g	生油或者猪油 12g
沸水 250g

步骤1

把三者的量多称好之后，把水烧沸，倒进鄧面中，迅速用擀面棍搅拌均匀(这部可能还有白色粉粒，没关系哦)用盆子不带著它5分钟。然后趁热把生油倒进去揉匀；把面团分份调上你喜欢的颜色揉匀；然后就可以开始动手你的创做拉。

步骤2

这是第一次我捏的花哦，虽然捏的不太好，但是也花了一个多小时呢。

步骤3

看着还行，对吧

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。