蔬菜粥（菜饭）

小时候最爱喝的饭，绵绵的土豆，香甜的南瓜，营养丰富的胡萝卜，每咬一口还会迸发出豆角的清香，让你忍不住一碗又一碗，现在就分享给大家！

蔬菜粥（菜饭）的用料

小米 50g

面条 50g

土豆 1个

胡萝卜 1个

南瓜 200g

豆角 150g

黄豆 50g

生抽 20g

葱花适量

油适量

盐适量

蔬菜粥（菜饭）的做法

步骤1

把所有的材料清洗干净，把土豆，南瓜，胡萝卜，切块，豆角掰成小段（豆角选择比较饱满的口感更好）

步骤2

把电饭锅里放入水，等水开了之后放入小米和黄豆，等米煮开花之后放入土豆，南瓜，豆角，胡萝卜！

步骤3

大概煮一个小时后放入面条（食物量不一样煮的时间也不一样的，等土豆南瓜煮的很软很绵甚至已经融化一部分在粥里的时候就可以了）

步骤4

大概在煮二十分钟以后，往粥里放点生抽，盐，另起锅烧油放葱花，然后倒进粥里（不想要炝锅的可以直接放香油到粥里），最后搅拌一下就可以出锅了，图片忘记拍了

步骤5

成品，南瓜已经完全融在粥里，土豆，胡萝卜也变的很小一块了，配点小咸菜做早饭和晚饭相当不错，大宝连喝四碗

除了上面的材料外，大家也可以添一些自己喜欢的东西，但是我觉得上面的材料是最基本的，这样才能煮出让你欲罢不能的味道。另外就是煮的时间一定要够，个人认为无论做什么粥，都要煮足够的时间，这样才能把材料的精华煮出来，融合在一起，任何走捷径的方法都不可能达到这种效果，希望大家也可以尝到它带给你味蕾的享受！