炒虾
炒虾的做法
步骤1
先将虾冲洗一下，用少许盐，料酒去味。约15分钟。步骤2
放油，油开以后，放葱姜蒜，花椒，豆瓣酱翻炒，放入适量热水，。水烧开以后，放入虾。步骤3
虾皮变红以后，放料酒，生抽，糖，盐。大火收汁即可。炒虾的烹饪技巧
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- 同年前虞部李郎中自长沙赴行在余以紫石砚赠 韩偓
- 同年十人会於湖上巫子先拘台制不来有诗次韵 王之望
- 同年谭综掾江陵 宋祁
- 同年王圣源南都讲授 宋祁
- 同年王中甫挽词 苏轼
- 同年王中甫挽词先帝亲收十五人，四方争看击 苏轼
- 同年魏介之会上作 范仲淹
- 同年翁处度招游北山次韵 楼钥
- 同年兄袁思正江行相遇既别寓诗寄怀 孔武仲
- 同年杨谨仲教授生日 周必大
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- 同年杨谨仲教授以诗庆予得郡次韵二首 周必大
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- 同年杨谨仲示芗林诸帖皆以老杜相期惟童敏德 周必大
- 同年杨廷秀秘监接伴北道，道中走寄见怀之什 范成大
- 同年杨兄作尉僰道兼领勾稽之任赋七言四韵诗 祖无择
- 同年郑贵温寺丞直华文阁致仕次韵为贺 楼钥
- 同欧阳令饮凤凰山下 宋琬
- 同潘德久作明妃作 姜夔
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