火腿面包

总是做土司面包家里的小伙儿吃烦了，好吧换个花样吧，面包里面加上火腿肠，这下吃的开开心心的

火腿面包的用料

步骤1

所有材料除黄油外投入面包机，揉面15分钟后加入黄油在揉30分钟，拉出筋膜，放温暖处发酵两倍大

步骤2

拿出排气，分成6个小剂子，然后每一个都擀成牛舌型

步骤3

将火腿肠摆放在上面，包裹起来

步骤4

用刀斜着切片，底部不要切断，然后把面片向左右扭放（这步忘记拍照，自行脑补一下），放在烤箱里二次发酵，发酵好后刷蛋液

步骤5

预热烤箱180度上下火烤10-12分钟，上色均匀就行，出炉摆盘，冷却后就可以吃了

随便看

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