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诗文
瘦肉蛋羹
释义
瘦肉蛋羹
瘦肉蛋羹的用料
瘦肉 100g
鸡蛋 两个
食用油,麻油 适量
生抽,味精 适量
水 适量
瘦肉蛋羹的做法
步骤1
瘦肉剁泥,装入小盆,打进鸡蛋,加入味精生抽花生油打匀,加入水(量根据你喜欢的嫩度放,最多不要超盆中蛋液两倍)。加入少许麻油继续打匀。
步骤2
水开后,上锅蒸二十分钟即可。
瘦肉蛋羹的烹饪技巧
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题吕城庙 刘宰
题吕公岩 金靖
题吕广文春秋易传大圭 刘克庄
题吕季升谷隐堂兼寄居仁 李处权
题吕食新水阁兼寄南商州郎中 朱景玄
题吕子明国谕退庵 杨万里
题旅舍壁 陆游
题旅舍壁 陆游
题旅舍壁 陆游
题旅舍 武夷
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题履道兄古松图 释文珦
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题绿阴堂 黄公度
题萝月上人送鸿小楼 楼钥
题罗春伯所藏修禊序 楼钥
题罗次说竹岩摘藁 文天祥
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题罗浮山中阁 陈元晋
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题罗公山古柏庵二首 黄庭坚
题罗公山古柏庵二首 黄庭坚
题罗观光藏陈所翁墨竹 方回
题罗观光所藏李仲宾墨竹 方回
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更新时间:2026/10/31 5:10:15