鸡蛋馒头片

早上起床，不想去外面吃早餐。打开冰箱，看到昨天没吃完的馒头，于是就做了这道快手早餐。配上一碗燕麦粥，真心不错！

鸡蛋馒头片的用料

步骤1

准备好所用食材！葱忘拍了！

步骤2

鸡蛋打散，加少许盐搅拌。葱洗净切末，放入鸡蛋液中。馒头切片！

步骤3

平底锅烧热，放入黄油！

步骤4

黄油化开后，将馒头片蘸满葱花鸡蛋液依次放入平底锅中火煎！

步骤5

大概两分钟后将馒头片翻个面继续煎！

步骤6

看到馒头表面金黄就可以装盘开吃！

步骤7

泡好麦片就着馒头片！

黄油热量很高，怕胖的可以换成别的油。我认为加了黄油煎好的馒头片要香一点，外表焦黄，口感很棒！

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