苹果乳酪派

这是关于严仔的第1道甜品

苹果乳酪派的用料

步骤1

先做派皮如果嫌麻烦用现成甜派皮也可详细派皮步骤以后会单独描述滴派皮铺在盘里，用小叉子叉出密密麻麻的小孔，然后用黄豆铺在派皮上入烤箱180度 20分钟

步骤2

奶油奶酪室温打发，加鸡蛋，白糖，牛奶，如果想口感更顺化可以加一点淡奶油最后加低粉和玉米淀粉，做成乳酪馅儿

步骤3

乳酪馅儿倒入烤好的派皮上，感觉会象浓浓的奶油苹果去核，切片，摆成喜欢的造型

步骤4

入烤箱180度，35分钟出国晾凉趁热吃也很好吃^_^

乳酪馅儿一定要拌成比蜂蜜略稀的状态，并且一定要搅打的细滑无粗颗粒才好次哟

随便看

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