椰香紫玉露--牛奶荔芋捞圆子，就是爱荔芋！的正宗做法、荔芋、紫薯、椰浆、糖、盐、糯米圆子、牛奶荔芋捞圆子、荔芋、牛奶、奶油、糖、糯米圆子、松仁、蜜红豆怎么做-菜谱宝典-雨陶轩网

圆子的用料

荔芋约150g

紫薯约40g

椰浆约80ml

糖

盐

糯米圆子

牛奶荔芋捞圆子

荔芋

牛奶

奶油

糖

糯米圆子

松仁

蜜红豆

圆子的做法

步骤1

荔芋切片，紫薯一两片就够，上高压锅蒸15-20分钟直到荔芋软烂。紫薯是很容易烂哒。

步骤2

压碎，压烂，我压我压我压压压

步骤3

放少许水，大约是和紫薯荔芋泥同等体积就可以，别太多水啦，

步骤4

下入紫薯荔芋泥，看个人口味加入适量糖，或者炼乳，烧开。（今天的泥我偷懒没有压的很细，煮的时候一边煮一边继续用勺子压，大家也可以用料理机来打）。

步骤5

下入小圆子让它煮到浮起来就关火～加少许，一丁点儿盐，调入椰汁搅拌均匀即可，加入椰汁之后颜色会比图片上淡一些～。小圆子看您的水量来煮多煮少哦。

步骤6

淡淡的紫色美美哒，小圆子糯糯的。椰汁做的甜品一定要放点盐才好吃哦。

步骤7

这是另一种做法～

步骤8

这次压得很细

步骤9

还是一样的做法，芋泥和蜜红豆加水，烧开，下圆子，加点盐（蜜红豆很甜我没有再放糖），调入牛奶和淡奶油，烧开关火即可。

步骤10

撒上一点烤香的松仁～这款比较香浓，但是热量稍高哦～

步骤11

谢谢观看！