蚝油焖冬瓜

蚝油焖冬瓜的用料

步骤1

锅内放油先爆蒜

步骤2

倒入冬瓜，翻炒，加入蚝油，翻炒

步骤3

加水，放点盐，盖上锅盖将冬瓜焖软

步骤4

冬瓜软后，快要收汁时加些水淀粉

步骤5

上碟，撒上葱花。

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